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（中央社记者曾以宁高雄2日电）高雄新创公司宽纬科技，以「水聚宝」智慧监测养殖业水质，成功减少3成饲料用量及5成用电，但产值反增3成，获ESG科技创新推动联盟颁「科技创新：渔业养殖生产创新奖」。

进驻高雄KO-IN智高点新创基地的宽纬科技，董事长蔡政勋是农家子弟出身，对农渔业具特殊情感，深刻感受养殖业3大痛点：渔塭面临天气等不确定风险；养殖成本难降低；及产品如何透过冷链保存，避免盛产时市场价格打压，才能提升整体养殖效率与经济效益。

蔡政勋指出，宽纬科技运用科技智慧物联网一条龙串联，从渔塭养殖、水质监控、饲料调整、微震波保鲜到冷链物流，让农渔产品从渔塭到餐桌旅程，能保持原始鲜度，对全球关注的粮食短缺、台湾面临人口老化人力短缺等问题，都能提供具潜力的解决方案。

蔡政勋说，水产养殖业较畜牧业对地球更友善，是提供人类蛋白质的重要来源。尤其台湾养殖能力相对成熟，全台鱼塭面积更达4万公顷，若有4分之1导入科技养殖技术，将可取代海洋捕捞，避免过渔导致海洋生物多样性遭破坏的威胁，并可望输出国际市场。

高雄市政府经发局长廖泰翔今天透过新闻稿表示，肯定宽纬科技整合感测器、窄频物联网、云端系统、资料运算及人工智慧技术，研发智慧水产养殖监控平台，成功减少3成饲料用量及5成用电，提高白虾等高经济价值水产存活率，更可配合渔电共生施作，达成一地多用、产业升级，获全台逾800处案场采用。

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此外，去年还以微震波冷链保鲜抑菌设备「食安宝」，助攻产季仅1个月的珍贵高雄玉荷包保鲜美味到家，是5G AIoT科技导入传产应用的典范案例。

廖泰翔指出，市长陈其迈上任后积极推动产业转型，联手国营事业以大带小，链结在地石化、金属加工及传统农渔业导入5G AIoT科技，并每年举办新创大赛、商洽会，邀请企业出题、新创解题，主动出击为企业媒合商机与资金。后续市府将持续协助宽纬对接投资单位，加速在地农渔业转型与绿能产业发展。（编辑：黄世雅）1120202

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